本文摘要：东北网绥化12月11日讯(特约记者牛铁男) “我参与了前几天的中式面点培训班，学会了草帽饼、月饼等多种面食的作法，想过段时间自己进个面食店，也靠手艺赚到些钱。

东北网绥化12月11日讯(特约记者牛铁男) “我参与了前几天的中式面点培训班，学会了草帽饼、月饼等多种面食的作法，想过段时间自己进个面食店，也靠手艺赚到些钱。”近日，兰西市民吴女士满面笑容地告诉他笔者。

　　据理解，为了更佳地协助当地的百姓图书馆员工作，改善生活，掌控一技之长，兰西县职业教育培训中心扎根当下，着眼低收入市场，开办多种技能培训班，为当地低收入创业工作加添了一份活力。　　有的放矢精准培训。

什么样的培训对百姓最有益？对百姓生活协助仅次于？培训内容就出了重中之重。兰西县职教中心经多方实地考察，融合县情和群众市场需求，先后分别开办了家政服务员培训班、育婴员培训班、养老护理员培训班、中式面点师培训班等八个有所不同种类的低收入技能培训班。每期培训班都聘用省内各专业知名度低、教学水平引人注目的专业教师。

接地气、又简单的技能培训班更有了大量的百姓前来甄选。其中，家政服务员培训班，教学内容涵括职业道德、礼仪习俗、家庭洗手、家庭安全性常识、烹调、婴儿及产妇护理等课程。总计培训12天，甄选参与培训201人。

经过考试，有160名学员取得培训合格证书及职业资格证书；育婴员培训班，有170人甄选参与培训，培训合格人数140人；养老护理员培训班，总计培训19天，培训合格人员50人；中式面点师培训班，前三期培训合格学员149人，第四期中式面点班正在开课中，预计此项培训到年末可超过300人次以上。　　截至目前，低收入技能培训多达1000人次，合格人数499人，获得了较好的社会效果。

　　侧重操作者加剧技能。纸上来作终觉深，绝知此事要躬行。兰西县职教中心面临学员在培训班上学会了回家就忘了，不需要很好地掌控培训技能的问题。

侧重把教学重点放到实际操作上，每期培训班都设置多节鉴操课，理论联系实际，让学员在培训班上不只听不懂，更要不会操作者，贯彻掌控技能。为此，兰西县职教中心与县中心敬老院牵头积极开展的养老护理班培训，结业时分别展开了理论与实操考试，通过实际操作让学员确实掌控了照料、护理老人的技能；家政服务员培训班，理论课27课时、鉴操课63课时，让鉴操课占到了大多数的课程；中式面点师培训班，教授草帽饼、发面饼、铜锣烧、月饼等面食20余种，现场实际操作，讲师手把手地教会了学员。

　　该县职教中心“边样板、边介绍、边操作者、边自学”的培训方法，将理论和实际融为一体，有效地提升了学员的操作技能和解决问题实际问题的能力。

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